时下最赚钱的生意 小小牙签肉一年净赚100万

时下***的生意是什么?做生意一门学问，很多人认为做生意必须有*、有关系、有地位，这固然没错，但有一些小本生意也是能够*大*的，对于想要小本创业的朋友来说，创业项目的选择必须慎之又慎，下面小编就向大家**时下***的生意!

时下***的生意——小小牙签肉一年净*100万

千百年来，肥肉有多少用途呢?它油腻，难吃，大不了榨油、炒菜而已。如今，人们生活水平提高了，有更好的食油可吃，肥肉就成了食之难受，弃之可惜的用处不大的废物了。然而，河北的一位农民潜心琢磨，将人们大多弃之不用的肥肉，开发成一种回味无穷的食品，居然将其做成了产业，短短几年就神奇地般挣了100多万元!他发现的到底是一种什么致富“奥秘”?为何别人视而不见，而他偏偏观察到了，并且破解做到了呢?他的成功经历，又带给我们什么启示呢?

时下***的生意——杀猪砍树，铁心要把废弃的肥肉变成宝

车明印今年50岁，是河北省临西县的一个农民。由于家庭贫穷，一心想改变命运的他，曾先后办过养鸡场、种植棉花和从事服装加工，但折腾了十几年，他除了欠下一屁股外债，一事无成。此后，为了还债，他走出了农村，开始到城市打工，寻找新的机会。

有一次，他碰上一个年轻人结婚，请他赴宴。酒席上，他看到客人把菜都吃完了，唯独剩下一碗碗肥肉。酒席散后，当他亲眼看到一碗碗肥肉都倒进了垃圾桶里，心里不觉十分可惜。联想到村里人杀猪时都把肥肉低价处理给炼油厂的情景，他开始思考：既然城里人能把肥肉做成火腿肠，我能不能把它做成另外一种更好吃的食品呢?但把肥肉做成食品，首先要解决肥肉的油腻味;如果能把肥肉的油腻味去掉了，人们接受它就不再是难事，不仅可以利用起来，还能创造巨大的市场价值。

但是，怎样去掉肥肉的油腻味道呢?车明印从人们喜欢吃肥肉做成的肉丸子中受到了启发，萌生了要把农村人杀猪后随便处理的肥肉做成产品的想法。

车明印先是按照自己的方法，在家倒腾实验，做了一批肉丸子，但人们品尝后都感觉油腻味太重，吃了一个便不想再吃第二个。另外，丸子还有一个弱点，就是保质期短，尤其是夏天不能放过夜。怎样才能彻底去掉肥肉的油腻味，同时又把它变成一种保质期长的食品呢?为了解决这一难题，他上门请教一位厨师。厨师一听，便笑着说：“我做了20年厨师，可我从没听说怎么去掉肥肉的油腻味。如果肥肉去掉了油腻味，那还叫肥肉吗?”村里人获悉他瞎琢磨，也说：“千百年来，肥肉就是用来榨油的或者用它做成肉丸子，你还想怎样?”有的人还开玩笑说：“肥肉就是肥肉，这就和男人就是男人，女人就是女人一样，你怎么可能改变它呢?”但车明印还是执拗地想：世界上很多事都是经过尝试才产生的，当初谁又会想到玉米能炼油、粮食能酿酒呢?这还不是人琢磨出来的!因此，他还是一心一意地研究。

车明印的欠债没还清，没*搞实验，他就把家里养的猪杀了，把大部分瘦肉卖掉，留下肥肉做研制。妻子大骂他是败家子，不知道挣*就会糟蹋家产;孩子埋怨他是穷折腾。他却理直气壮地说：“正因为我们家穷，我才去折腾。我不折腾怎么能挣大*?怎么能改变现在的穷样?难道你们就甘愿一辈子受穷吗?”