2014最吃香的创业项目！最受欢迎的创业项目

“荷叶似云香不断，小船摇曳入法泗。”驾一叶扁舟采莲戏水，今年6月，市民将有机会到江夏体验这种田园生活了。2011*吃香的创业项目！*受欢迎的创业项目。昨日，返乡创业农民王尤喜兴奋地说，他的3000亩莲田去年产值达2000多万元，今年准备再投资一个占地2000亩的农家乐项目，将此处打造成旅游胜地。

1998年，无情的洪水淹没了江夏法泗镇渔民王尤喜的上千亩水塘，价值20万元的水产品打了水漂，他只得含泪南下深圳打工。1999年，王尤喜成立了自己的物流公司，适逢各地基础工程建设如*如荼，他瞄准了三超货物（超重、超宽、超高）机械设备的市场空白，很快打开了市场，2008年，*受欢迎的创业项目。王尤喜已成为身家千万的物流大亨。就在此时，**金融危机**，王尤喜开始考虑转型。

2008年6月，法泗镇赴深圳招商，王尤喜了解到，全镇籽莲种植面积3万亩，年产莲子300万公斤，可是由于缺乏加工，只能在上市初卖些莲蓬，其他都被外地加工企业以4-6元/公斤低价收购。

王尤喜深知，籽莲一身都是宝，莲产品在沿海非常受消费者欢迎。简单加工可以多*五成利润，*受欢迎的创业项目。这钱为何不让家乡百姓*？

经过调查后，王尤喜决定返乡进行第二次创业。2009年，他投资近千万，在江夏成立了鑫农湖农业科技发展公司，从事籽莲系列产品的加工。当年7月，受邀前来考察的采购商在法泗镇看到上万亩的莲田，当即达成长期采购协议。现在，江夏的莲产品已经远销加拿大等地，年产值2000万元。

“去年6月莲花盛开，很多市民自发前来采莲游玩，却没有合适的住处。我觉得这是一个新的商机。”王尤喜介绍说，他打算新增5000万元投资，将自己的莲田打造成乡村风景区。

“今年我们已经研制出了莲子保鲜技术。”鑫农湖科技公司的小张说，*受欢迎的创业项目。预计第一批产品明年3月可以上市，不需等到6-7月，届时新鲜莲子的价格能提高一倍。“3年之内，把籽莲基地扩张到10000亩。”谈到未来的打算，王尤喜说，公司将形成集籽莲加工、旅游、水产品等一体的产业链，打造都市农业园。