如何做好快餐连锁店营销技巧
在近几年广泛流行,并且深受消费者和投资者的欢迎那么,怎样才能开好一家快餐连锁店呢?笔者就谈谈目前条件下,开一家快餐连锁店的几大营销技巧:
.诚实守信的原则
诚实守信是商业经营的重要标准。在快餐业中,具体应表现在菜品质量上而不能以次充好,服务人员要以诚相待,广告中要以诚相告,价格上要明码实价,不欺骗顾客等方面。
“货真价实,童叟无欺”,“诚招**客,信揽四方财”,所有这些都是诚实守信的原则在市场营销中的具体表现。在快餐市场营销中,把握这些诚信原则,同样是每一个快餐店获得成功的关键。
2.义利兼顾的原则
义利兼顾是指处理好利己和利他的关系。追求利润是每个快餐店的目标,是快餐店进行市场营销的根本动力和重要特征。义则是快餐店要达到利这一目标所必须遵守的合理规则,即快餐店在*取利润的同时是否想到消费者的利益?消费者的健康?社会整体和长远利益?
3.互惠互利的原则
互惠互利是快餐店经营中应遵守的基本信条。经营者希望在市场营销活动中获取利润,而顾客希望从餐厅获得自己所需的可口的饭菜和**的服务。只有遵循互惠互利的原则,才能使市场活动周而复始地延续下去。
快餐连锁店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能*大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。