有趣的红酒:席卷全球的“黄尾袋鼠”

2014-05-23来源 : 互联网

黄尾袋鼠自2001年开始进入美国市场,并且逐步向其他国家发展,在短短十年内,年销量已经达到令人咋舌的1250万箱。现在,这条黄尾巴的袋鼠将目光转向了中国。

近日, 黄尾袋鼠品牌商澳大利亚柯塞拉酒业私人有限公司亚太区销售总监马修-戴维森在其大中国地区合作伙伴汇泉(上海)洋酒贸易有限公司的办公室里,接受了晚报《食尚》的专访。

每天喝掉200多万杯

十年前,澳大利亚葡萄酒并不被广大美国消费者接受。在‘黄尾袋鼠’进入美国市场之前,还没有哪一家能在美国市场真正打开局面。2001年‘黄尾袋鼠’初涉美国市场,不料竟然一炮而红。当年全美销售量就达到了50万箱,是预期销量的10倍之多。2003年全美销售量增至400万箱,2004年更接近到了800 万箱,今年预计全美销售量能突破1200万箱。 在谈到黄尾袋鼠在美国市场的表现时,马修神采飞扬。

现在,除了美国,黄尾袋鼠还行销世界 50多个国家和地区。在与中国大陆市场特质*为相近的中国香港和澳门、日本、韩国市场上,黄尾袋鼠同样表现优异。 在黄尾袋鼠第五大消费市场——日本,‘黄尾袋鼠’去年卖出了17万箱,销量稳居日本澳洲葡萄酒销售**。在韩国市场目前销量也同样位列**。而在中国香港、澳门市场,在与其合作伙伴汇泉**有限公司的共同努力下,近几年也打开了局面,仅香港一地去年就卖出了35000箱。马修透露,按目前的销量估算,在**平均每天有200多万杯‘黄尾袋鼠’被消费。

据悉,在英国知名咨询公司无形商业 (Intangible Business)于2010年发表的 世界百强(ThePowerful 100)报告中,黄尾袋鼠获得了**葡萄酒行业排名第四、**百强葡萄酒及烈酒品牌第34名的佳绩。这一报告是由10名**行业**组成的专门小组经过缜密研究,在**近10000个*重要的葡萄酒及烈酒品牌中评选出全世界都极富影响力的品牌。根据不同的评判标准,每个品牌都会获得一个等级并获得评分。这个分析报告在**范围内**公性度,它全面评估品牌的综合实力、品牌影响力、财政状况等。

小酒坊做起**酒

说到‘黄尾袋鼠’就不能不提柯塞拉家族。作为‘黄尾袋鼠’这一****葡萄酒品牌的***,柯塞拉家族*开始时是从一座小酒坊起步的。 马修如此介绍道。

上世纪50年代菲利波-柯塞拉与玛利亚-柯塞拉夫妇从意大利移民至澳大利亚,同时也带去了世代相传的意大利葡萄种植技术。上世纪60年代起柯塞拉酒庄已开始生产酿造葡萄酒,但直到*近十年,在黄尾袋鼠获得巨大成功的带动下,酒庄销量开始突飞猛进。

*开始的时候,菲利波是一个巡回工人,在澳洲东岸果园按照果实的采摘季节剪切藤条。当发觉新南威尔士西南部里弗赖纳(Riverina)地区的发展契机后,他对于此地潜在的发展及农产品的多样性感到惊奇,因此决定留在这个理想地发展。

1965年,菲利波与玛利亚购买了位于延达 (Yenda)的 1471农场。延达是坐落在格里菲斯(Griffith)郊区的一个小镇,本地盛产葡萄和其他水果。柯塞拉家族于1969年在这片土地上建立了自己的酒坊,至今柯塞拉家族三代人都在为此家族企业服务。

今天,柯塞拉家族从澳大利亚共59个优质葡萄酒产区中选择33个来酿造黄尾袋鼠系列葡萄酒,其中包括著名的巴洛莎山谷、库纳瓦拉山谷以及摩宁顿半岛。柯塞拉酒庄*新的灌装流水线每天可以灌装的葡萄酒高达36000瓶。同时,柯塞拉家族也是环保先锋,所有雨水及废水都会在酒庄循环使用。每年循环使用的水相当于 160个奥林匹克用游泳池的大小。从*初简陋的运作方式到现在工艺结合传统的酿酒方式,柯塞拉酒庄已经成长为澳洲*大的家族企业之一。

喝过一瓶就想第二瓶

尽管看上去年纪轻轻,马修已经在葡萄酒行业工作14年之久,足迹遍布中亚、非洲、中东以及美国。在成为黄尾袋鼠亚太区销售总监之前,他早已喜欢上这个品牌。

因为工作关系我常常需要品尝各种各样的葡萄酒,对我来说,这也是了解竞争对手的一种方式。在我品尝过的葡萄酒中,‘黄尾袋鼠’给我留下了非常深刻的印象,以至于我常常跑去超市里买上几瓶自己享用。马修笑道,然而我的朋友们却总是认为超市酒不上档次。为此,我不得不提前将酒倒进别的酒瓶,这样他们就会毫不犹豫地往自己杯子里倒个不停,并称赞我的酒非常好喝。当他们向我询问酒的信息时,我总是会开心地欣赏到他们脸上错愕的表情。

在马修形象的叙述中,黄尾袋鼠被描述成一种只要你喝过一瓶就会忍不住想喝第二瓶的好酒。*重要的是你愿意去尝试购买**瓶酒。接下来,‘黄尾袋鼠’的美妙口感会顺理成章地把你变成他的忠实粉丝。

凭借这样神奇的口感,黄尾袋鼠不仅在全世界范围内受广大消费者欢迎并普遍接受,更受到业内专业人士的广泛好评,且获奖无数:黄尾袋鼠限量珍藏系列西拉干红葡萄酒2005,荣获法国Challenge Interna-tional du Vin银奖及WinemastersChallenge Portugal金奖。黄尾袋鼠限量珍藏系列加本力苏维翁干红葡萄酒2005,荣获德国BerlinerWeinTrophy金奖及法国 Challenge Inter-nationalduVin银奖。 黄尾袋鼠加本力苏维翁干红葡萄酒2009,荣获德国 BerlinerWeinTrophy金奖,WineMastersChallenge Portugal银奖及新西兰Liquorland InternationalWineCompetition银奖。

像卖啤酒那样卖葡萄酒

在谈及黄尾袋鼠的成功经验时,马修表示,*先是选择的时机很正确。 2001年在葡萄酒业界一系列并购活动后,很多美国经销商突然发现手头没有澳洲酒卖了。在这样的背景下,‘黄尾袋鼠’与一家大型代理商合作,登陆美国市场。

在传统葡萄酒拼命宣传文化、鼓吹历史的同时,黄尾袋鼠独辟蹊径、反其道而行,走出了一条另类的营销道路。我们是把葡萄酒当作啤酒一样来卖,一方面我们认可质量、品质、口感对产品的意义,另一方面我们不谈历史、文化、内涵。‘黄尾袋鼠’应该是一款能让消费者随时随地享用的葡萄酒。同时,在包装上我们也精心设计,用澳洲*美丽的小袋鼠 ‘黄尾袋鼠’作为品牌形象,突出有趣、活泼的品牌内涵,受到了消费者的一致认可。 正如W-金和勒尼-莫博涅在巨著 《蓝海战略》中提到:‘黄尾袋鼠’就是这样非常有趣,非常易饮的酒品,是可以每天饮用的酒品。

据悉,黄尾袋鼠在美国市场的精彩表现已经作为经典案例入选哈佛商学院的教程。而在中国市场,类似的一幕同样开始上演。在中国我们秉持了一贯的营销思路,同时选择了汇泉作为我们的合作伙伴。从澳门、香港开始,汇泉和我们一起见证了许多成功。在大陆市场,2010年‘黄尾袋鼠’的销量达到了24000箱,在国内所有进口澳洲葡萄酒中排名第四,估计今年能达到销量第三的位置。 马修表示。现在,黄尾袋鼠已经进驻全国大部分省市。在许多大型超市的进口商品区内,消费者都能够看到黄尾袋鼠。除了在商超这一零售渠道‘黄尾袋鼠’表现不俗,它在以钱柜、上海歌城、好乐迪为代表的新兴渠道也同样收获成功。马修信心十足地讲到,蓬勃壮大的中国市场为‘黄尾袋鼠’提供了很多机会,我们要做的就是找准定位、抢占市场。

名字趣味盎然、标签风格独具、瓶体过目难忘、口感香甜厚重加上独特的营销思路、给力的合作伙伴等等构成了 黄尾袋鼠的基本特质。但要完全解开黄尾袋鼠席卷**的奥秘,恐怕只有真正尝过之后才知道了。

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